Dette trenger du:
• Rød drue- eller eplejuice (ca. 100 g druer og 2 epler per porsjon, helst ferskpresset)
• Litt ferskpresset sitronsaft
• 1 kanelstang
• 4 stk. nellikspiker
• 2 stk. stjerneanis
• 1 ts økologisk agavesirup
• Økologiske rosiner
• Økologiske mandler, grovhakkede
Slik gjør du:
Press juice av druene/eplene i en juicemaskin, og varm den forsiktig opp sammen med krydder, sitronsaft og agavesirup. Gløggen skal ikke koke. La den stå og trekke i cirka fem minutter, og sil deretter bort krydderet. Server med litt rosiner og mandler.
Les også: